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一、乳钙简介:
乳钙是直接从牛奶中提取出来的***活性高乳蛋白钙。乳钙中富含的牛奶矿物质是从牛奶中提取出来的天然来源,这些成分的优势不仅提供平衡的营养组成,还能促进钙的吸收利用,如磷、镁、乳糖和蛋白质等。乳钙中科学的钙磷2:1,利于人体的吸收利用。 由于牛乳中含有丰富的乳糖和蛋白,故其吸收率大大高于其它普通钙,乳钙吸收率高达62%~70%,是碳酸钙和葡萄糖 酸钙的2.5倍,是乳酸钙的1.75倍,是贝类钙的5.5倍。食用乳钙后不会导致气胀、、便秘,所以乳钙是目前*补钙的较佳来源。
乳钙也叫乳清 钙,是从牛奶中提取的钙质,经过脱水、脱脂、干燥喷雾后得到的一类矿物盐的结合,其成分包括柠檬酸钙、磷酸钙、离子钙 ,还含有锌、磷、蛋白质、免疫球蛋白、生长因子、乳铁蛋白 等丰富的营养成分,对于肠胃功能都非常脆弱的婴幼儿和孕产妇来说,乳钙相对于其他矿物元素钙的刺激性小得多,基本无排斥和过敏现象;在所有钙类中,牛乳钙 极易被人体吸收;牛乳钙粉中的钙磷比例协调合理、天然存在的维生素D、酪蛋白磷酸肽(CPP)等天然营养成份,都是较好的帮助钙吸收的因子。
乳钙在人体内不需要太多参与即可分离呈现离子状态,进而被人体直接吸收利用,迅速调节血钙平衡,。乳钙是公认的已知钙质中“生物利用率”极高的食品级钙补充剂,因为乳钙中还有适量的蛋白和合理的钙磷比例2︰1;同时,因为其生产工艺过程中没有任何化学成分和工艺,对胃没有任何负担。因此乳钙是较适合婴幼儿、孕乳母、儿童、老年人补充钙的来源。
一般人会将乳钙和乳酸钙混淆,实则两者属于不同的概念,乳钙是将天然牛乳通过物理提纯而成的混合物,主要成分为柠檬酸钙和磷酸三钙。而乳酸钙则是将两分子乳酸与一分子钙离子结合的纯净物。
二、乳钙性状:
粉末或结晶
三、乳钙用途:
1、补钙—促高
孩子的个头*才能长得更高?适时补钙是一个既简单又有效的办法。奥妙在于孩子进入睡眠状态后,*为活跃,释放出来的生长激素*多。而生长激素乃是儿童长个头的“催化剂”,此时补入大量钙质,加速新骨的钙化与成熟,可谓“珠联璧合”,孩子会长得更高些。
2、补钙—
科学家认为,人体血钙增加后,可增加一种称为降钙素的激素的分泌,而降钙素可降低人的食欲。足量的钙在中能与食物中的脂肪酸、胆固醇结合,阻断对脂肪的吸收,使其排出体外此法特别适用于儿童,即补了钙又减了肥,可谓一举两得。
3、补钙—护肤
许多人长期坚持补钙,首先表现出来的是面色红润有光泽。原因如下:一是由于有低钙性痉挛的特性,当缺钙时,皮肤痉挛引起皮肤不足。二是钙能促进皮肤下弹性组织的生成而使皮肤有弹性,从而以孩子皱纹的产生。同时还能抑制的出现。也能保持头发的正常光泽。
4、补钙—预防近视
不知你是否知道,危害青少年视力的--也会在钙元素面前“甘拜下风”。眼科专家告诉我们:如果眼球缺钙,眼压就不能维持正常,如同电压忽高忽低会闪坏灯泡一样而导致近视形成。因此,在近视的高发年龄段-- 青春期(具体说来就是十一、二岁到十七、八岁的几年间)补充足量的钙质,很可能会拒近视于体外。
5、补钙—防止女性经前综合症
根据*发表于美国妇产医学杂志的文章说:只有补充足够的钙,经前女性(心情浮躁、沮丧、、)可减少50%,这项研究是针对有经前综合的720名18-48岁的女性所作的研究。
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