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EDTA螯合铁在食品添加剂行业中主要用于增强食品的营养价值，促进人体对铁元素的吸收。在工业领域，EDTA螯合铁常用于水处理、金属清洗、化妆品制造等方面。在农业领域，EDTA螯合铁可以作为植物的营养剂，促进植物的生长和发育。在饲料行业中，EDTA螯合铁可以作为动物饲料的添加剂，增强动物对铁元素的吸收。 用法用量： 1. 食品添加剂中，EDTA螯合铁的用量不得超过食品中铁元素的含量的1%，一般用量为0.01-0.1%。 2. 工业中，EDTA螯合铁的用量根据具体用途而定，一般用量为0.1-2%。 3. 农业中，EDTA螯合铁的用量根据植物的需求量而定，一般用量为0.01-0.1%。 4. 饲料中，EDTA螯合铁的用量不得超过饲料中铁元素的含量的1%，一般用量为0.01-0.1%。