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1.L-山梨糖简介:

是否进口:否

型号:食品级

含量:99%

包装规格:25kg

有效物质含量:99%

执行标准:GB

主要用途:甜味剂

CAS:87-79-6

2.L-山梨糖性状:

2.属于单糖中酮糖之一,与蔗糖具有同样的甜味。存在于果实中。熔点165℃、密度(20℃)1.65g/cm3。易溶于水,微溶于乙醇和异丙醇。不溶于、氯仿和苯。通常以吡喃型环状形式存在。具有酮糖的一般性质,有还原性,可还原斐林溶液。用于制取维生素C。可由山梨醇经氧化制得

3.L-山梨糖用途:

3.生化研究。生物培养基的配置。研究动物和微生物的代谢作用。
用于提高食品保湿性,或作为稠化剂之用。可作甜味剂,如常用于制造无糖口香糖。也用作化妆品及牙膏的保湿剂、赋形剂,并可用作甘油代用品。其他工业用途: 分散剂、防锈剂及制作乳化剂原料;水产品加工用添加剂;维生素C生产的主要原料。

【应用领域】

食品;乳制食品、肉质食品、烘培食品、面制食品、调味食品等

应用范围;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 2、食品 、填充剂、原料等。 3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、烟草制品 5 洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。 6、饲料:宠物罐头、动物饲料、

山梨糖（又称山梨醇）是一种天然糖醇，广泛应用于食品添加剂、工业、农业和饲料行业。下面是其主要的用途、用法和用量： 1. 食品添加剂： - 作为甜味剂：山梨糖具有甜度高、热值低、口感好的特点，可作为替代糖的甜味剂，常用于糖果、口香糖、巧克力、饼干、冷饮等食品中。用量根据产品需要而定，通常在0.3%至5%之间。 - 作为保湿剂：山梨糖具有良好的保湿性能，常用于糕点、面包等烘焙食品中，以延长其保鲜期和保持湿润口感。一般用量为产品总重量的2%至3%。 - 作为稳定剂：山梨糖对食品的酸碱度有缓冲作用，可用于调节食品的pH值，增强食品的稳定性。用量根据产品需要而定，通常在0.1%至1%之间。 2. 工业应用： - 作为溶剂：山梨糖具有良好的溶解性，可用作染料、颜料、树脂等工业原料的溶剂。用量根据具体应用而定。 - 作为润滑剂：山梨糖具有良好的润滑性能，可用于金属加工、塑料加工等工业领域中，减少摩擦和磨损。用量根据具体应用而定。 3. 农业应用： - 作为植物生长调节剂：山梨糖可促进植物生长和果实发育，增加作物产量和品质。用量根据作物种类和生长阶段而定，通常在100至500毫克/升溶液中喷施。 4. 饲料行业： - 作为动物饲料添加剂：山梨糖可增加饲料的甜味，提高动物的食欲，同时具有促进消化吸收和生长发育的作用。用量根据动物种类和体重而定，通常在0.5%至2%之间。