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L-鼠李糖的简介：

L-鼠李糖是一种有机化合物，分子式为C₆HO。它是植物、细菌中的一种单糖，广泛存在于植物的多糖、糖苷、植物胶和细菌多糖中。

L-鼠李糖的性质：

L-鼠李糖为白色或微黄色的粉末，甜度约为蔗糖的1/3。易溶于水，不溶于乙醇。熔点范围为94℃（α型）至123℃（β型）。

L-鼠李糖在食品添加剂中的应用：

在食品添加剂中，L-鼠李糖可用作甜味剂。由于其甜度较低，L-鼠李糖通常与其他甜味剂配合使用，以调整食品的口感。

L-鼠李糖在工业中的应用：

在工业领域，L-鼠李糖可用于生产香精香料。此外，它还可以作为原料用于生产其他特殊化学品和药物。

L-鼠李糖在农业和饲料行业中的应用：

在农业领域，L-鼠李糖可以作为植物生长调节剂使用，促进植物的生长和发育。此外，它还可以用于动物饲料中，提高饲料的营养价值和消化率。在饲料行业中，L-鼠李糖可以作为饲料添加剂使用，提高饲料的消化率和营养价值。它可以促进动物对饲料中蛋白质的消化吸收，提高动物的生长速度和健康状况。具体添加量视原料和具体工艺条件而定。

L-鼠李糖的用法用量：

关于L-鼠李糖的用量，需要根据具体的应用场景和需求来确定。建议查阅相关的专业文献或咨询专业人士以获取准确的信息。同时，在使用过程中，需要注意控制温度、pH值等反应条件，以确保其活性和稳定性。

请注意，以上信息仅供参考，如有需要，建议您查阅相关文献或咨询专业人士。