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栀子红是一种天然色素，被广泛应用于食品、饮料、化妆品、医药等行业。以下是栀子红在不同行业中的用途、用法和用量： 1. 食品行业：栀子红是一种优良的天然色素，可以用于糖果、饼干、巧克力、饮料、果汁、蛋糕等产品中。用量一般为0.01-0.05%。 2. 工业行业：栀子红可以用于染料、油漆、塑料、橡胶等工业制品中，可以提高产品的颜色鲜艳度和色泽稳定性。 3. 农业行业：栀子红可以用于花卉和果蔬的颜色增强和防止日晒褪色。用法一般是将栀子红溶于适量的水中，然后喷洒在作物表面，用量为0.01-0.05%。 4. 饲料行业：栀子红可以作为饲料添加剂，可以增加饲料的营养价值和色泽，提高动物的食欲。用量一般为0.01-0.05%。