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苯甲酸钠，也称为安息香酸钠，是一种常见的食品添加剂和工业原料。以下是关于苯甲酸钠的简介、性状和在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面的用途、用法和用量的信息：

简介：
苯甲酸钠是一种白色或微黄色粉末，具有微弱的酸性（pKa=4.2），易溶于水，是常用的防腐剂之一。它广泛用于食品、饮料、药品和化妆品等产品中，主要起到抑制霉菌生长的作用，从而延长产品的保质期。

性状：
苯甲酸钠在常温下为白色或微黄色粉末，有轻微的刺激性气味。它在水中溶解度较低，易溶于碱性溶液和有机溶剂。苯甲酸钠在酸性条件下稳定，而在碱性条件下易发生水解反应。

食品添加剂用途和用法用量：
在食品添加剂方面，苯甲酸钠主要用于食品防腐，能够抑制霉菌的生长，延长食品的保质期。它可以添加到各种食品中，如饮料、罐头、糖果、调味品等。根据食品安全标准规定，苯甲酸钠在食品中的Zui大使用量因食品种类而异，一般在0.1-0.5%范围内。

工业用途和用法用量：
在工业领域，苯甲酸钠可用于制造香料、染料、油漆和油墨等产品。它可作为原料或中间体，用于合成多种有机化合物。在工业生产中，苯甲酸钠的用量根据具体工艺而定，一般根据配方和生产要求添加。

农业用途和用法用量：
在农业领域，苯甲酸钠可用作农药杀菌剂和杀虫剂，能有效防治多种植物病害和害虫。它可以与其它农药混合使用或配制成不同的剂型，根据不同的作物和防治对象，按照农艺要求适量使用。需要注意的是，苯甲酸钠类农药对蜜蜂和鱼虾等水生生物有毒性，使用时应遵守农药安全使用规定。

饲料行业用途和用法用量：
在饲料行业，苯甲酸钠可作为饲料添加剂，用于预防和治疗动物疾病以及促进动物生长。它可以提高动物肠道微生物平衡，增强免疫力，提高饲料利用率。在饲料中添加适量的苯甲酸钠可以降低动物发病率和死亡率。用法用量需根据动物的种类和生长阶段而定，一般添加量在0.1-0.5%之间。

总结：
苯甲酸钠是一种重要的有机酸化合物，具有抗菌、防腐等作用，广泛应用于食品、工业、农业和饲料等领域。在使用时，应根据具体用途和要求调整用法用量，以保证zuijia效果。同时也要注意遵守相关规定和使用安全，避免对人体健康和环境造成不良影响。