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β-胡萝卜素油悬浮液是一种常见的食品添加剂，在食品行业中具有以下用途、用法和用量： 1. 色素添加剂：β-胡萝卜素油悬浮液可用作食品的天然色素，为食品提供橙红色的色彩，使食品更加吸引人。常见的应用包括果汁、糖果、饼干、面包、冰淇淋等。 2. 营养补充剂：β-胡萝卜素是维生素A的前体，具有重要的营养价值。β-胡萝卜素油悬浮液可以用作营养补充剂，添加到不易获取维生素A的食品中，如乳制品、油脂、婴儿食品等。 3. 抗氧化剂：β-胡萝卜素油悬浮液还具有抗氧化作用，可以延长食品的保质期。在油脂、肉制品、膨化食品等加工过程中，添加适量的β-胡萝卜素油悬浮液可以有效地抑制食品氧化变质。 4. 抗坏血酸保护剂：β-胡萝卜素油悬浮液可与抗坏血酸（维生素C）配合使用，能够保护抗坏血酸的稳定性，延长其在食品中的作用时间。常见的应用包括果汁、饮料、蔬菜制品等。 在工业、农业和饲料行业中，β-胡萝卜素油悬浮液也有一定的应用： 1. 工业：β-胡萝卜素油悬浮液可以用于制造化妆品、染料、塑料等工业产品，赋予其颜色。 2. 农业：β-胡萝卜素油悬浮液可以用作植物生长调节剂，促进植物生长和增加产量。 3. 饲料行业：β-胡萝卜素油悬浮液可以添加到饲料中，提供维生素A和橙红色的颜料，增加饲料的营养价值和诱食性。 在使用β-胡萝卜素油悬浮液时，具体的用量应根据不同的食品种类、工业产品、农作物或饲料类型来确定，需要遵循相关的法律法规和行业标准，以确保食品安全和产品质量。