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1. 食品添加剂：多聚果糖可以用作食品添加剂，主要作为增稠剂、稳定剂、乳化剂、保湿剂等。常见的食品添加剂包括果酱、果冻、糖果、蜜饯、饮料、冰淇淋等。用量一般为0.1%-2.0%。 2. 工业：多聚果糖在工业中主要用作粘合剂、润滑剂、增稠剂、稳定剂等。常见的应用包括纸浆、胶水、涂料、胶带、油漆等。用量根据不同的工业应用而有所不同。3. 农业：多聚果糖可以在农业中用作植物生长调节剂和增产剂。可以通过根浸、叶喷、土壤施用等方式使用。用量一般为100-200ppm。 4. 饲料行业：多聚果糖可以用作饲料添加剂，主要作用是调节动物肠道菌群、促进营养吸收、增强免疫力等。常见的应用包括家禽、畜牧等。用量一般为0.5%-1.5%。