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螯合锌在食品添加剂中的用途主要是作为营养强化剂，可提高食品的营养价值。其用量一般为每千克食品添加剂中添加0.01-0.05克的螯合锌。 在工业方面，螯合锌主要用于电镀、催化剂、防腐剂等领域。在电镀中，螯合锌可作为钝化剂，防止锌的氧化。在催化剂中，螯合锌可增强催化剂的活性和选择性。在防腐剂中，螯合锌可作为一种有机锌防腐剂，具有良好的防腐性能。 在农业方面，螯合锌主要用于作物的营养补给和病虫害的防治。在农业生产中，螯合锌可作为一种重要的微量元素肥料，可促进作物生长和提高产量。同时，螯合锌还可作为一种杀菌剂和杀虫剂，用于作物的病虫害防治。 在饲料行业中，螯合锌主要用于畜禽的营养补给和疾病预防。螯合锌可促进畜禽的生长发育，提高肉、蛋等产品的品质和产量。同时，螯合锌还可增强畜禽的免疫力，预防疾病的发生。其用量一般为每吨饲料中添加20-100克的螯合锌。