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藻蓝蛋白是一种天然的蓝色色素，具有广泛的应用前景。以下是藻蓝蛋白在不同领域的用途、用法和用量： 1. 食品添加剂：藻蓝蛋白可以用作食品的天然色素，可用于糕点、糖果、饮料、乳制品、肉制品等食品中。一般添加量为0.05%-0.1%。 2. 工业：藻蓝蛋白可用于制造染料、涂料、油漆、塑料等工业产品。 3. 农业：藻蓝蛋白可用于制造农药、肥料和种子处理剂等农业产品中。 4. 饲料行业：藻蓝蛋白可作为饲料添加剂，用于改善动物皮毛颜色、增强免疫力、促进生长等。一般添加量为0.02%-0.2%。