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枸杞提取物在食品添加剂方面的用途主要表现在以下几个方面： 1. 营养保健品：枸杞提取物富含多种维生素、矿物质和氨基酸等营养物质，可用于制作保健品，具有抗氧化、提高免疫力、改善视力等功效。 2. 食品添加剂：枸杞提取物可作为天然色素和食品增香剂，可用于调味品、饮料、糕点等食品的制作，增加产品的色泽和风味。 3. 饮料加工：枸杞提取物可用于制作枸杞茶、枸杞饮料等，能够提供丰富的营养，滋补身体。 在工业方面，枸杞提取物可用于制备化妆品、保健品等产品，具有抗衰老、抗氧化等功效。 在农业方面，枸杞提取物可用于制作生物农药，对农作物病虫害具有一定的防治效果。 在饲料行业，枸杞提取物可作为饲料添加剂，用于提高动物的免疫力、促进生长发育等。 用量的具体情况应根据具体产品和需要进行确定，通常根据产品的配方比例和使用效果来确定使用量。