ε-聚赖氨酸生产厂家ε-聚赖氨酸报价
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ε-聚赖氨酸是一种由赖氨酸残基聚合而成的天然生物高分子,具有抗菌、防腐、增稠、保湿等多重功效。以下是关于ε-聚赖氨酸的简介、性状和在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面的用途、用法和用量的信息:
简介:
ε-聚赖氨酸是一种由赖氨酸重复单元聚合而成的同型单体聚合物,是一种天然、安全、高效的食品添加剂和工业原料。它具有抑菌性强、热稳定性好、增稠性强等特点,被广泛应用于食品、工业、农业和饲料等领域。
性状:
ε-聚赖氨酸为白色至淡黄色粉末,略带苦味,易溶于水,水溶液呈淡黄色。它具有较好的热稳定性和耐酸性,可在pH值为2-10的范围内使用。ε-聚赖氨酸无毒无害,安全性高。
食品添加剂用途和用法用量:
在食品添加剂方面,ε-聚赖氨酸主要用于防腐、保鲜和增稠。由于其具有广谱抗菌性,能有效抑制食品中细菌、霉菌等微生物的生长,延长食品的保质期。同时,ε-聚赖氨酸具有较好的水溶性和稳定性,可与其他食品配料协同作用,提高食品的口感和品质。用法用量需根据具体食品的加工工艺和要求而定,一般添加量在0.1-0.5%之间。
工业用途和用法用量:
在工业领域,ε-聚赖氨酸可用于制造涂料、粘合剂、纸张涂布剂等。由于其增稠性强,可调节涂料的粘度和流变性。同时,ε-聚赖氨酸具有较好的热稳定性和化学稳定性,可与其他化工原料配伍使用,提高产品的质量和稳定性。用法用量需根据具体产品的配方和工艺要求而定。
农业用途和用法用量:
在农业领域,ε-聚赖氨酸可用于植物生长调节剂和农药缓释剂。它能促进植物根系发育,提高植物抗逆性。同时,ε-聚赖氨酸可与农药混合使用,缓慢释放农药成分,降低农药对环境的污染。用法用量需根据具体植物的需求和生长阶段而定。
饲料行业用途和用法用量:
在饲料行业,ε-聚赖氨酸可作为饲料添加剂,提高动物的生长性能和免疫力。它能促进动物肠道微生物平衡,提高饲料利用率。同时,ε-聚赖氨酸具有一定的抗菌作用,可预防动物疾病。用法用量需根据动物的种类和生长阶段而定,一般添加量在0.1-0.5%之间。
总结:
ε-聚赖氨酸是一种具有多重功效的天然生物高分子,广泛应用于食品、工业、农业和饲料等领域。在使用时,应根据具体用途和要求调整用法用量,以保证zuijia效果。同时也要注意,虽然ε-聚赖氨酸是安全的,但在使用过程中也要遵循适量原则,避免过量使用对环境和健康造成不良影响。
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