甲基纤维素(MC)厂家甲基纤维素(MC)使用方法
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甲基纤维素又名纤维素甲醚,简称MC(MethylCellulose的缩写),是一种长链取代纤维素。甲基纤维素的平均分子量为1万~22万,常温下为白色粉末或纤维状物,无毒、无刺激性、无过敏作用,表观相对密度0.35~0.55(真相对密度1.26~1.30)。在水中溶胀成半透明粘性胶体溶液,对石蕊呈中性,不溶于乙醇、**和氯仿,溶于冰醋酸。耐酸、碱、微生物、热、光等的作用,也不受油和脂膏的影响,但达到燃点时会燃烧。
用途增稠剂;稳定剂;乳化剂;赋形剂;分散剂;粘合剂;成膜剂水溶胶代用品。亦用于蛋黄酱、起酥油及其他某些食品。因本品在体内不消化,能保持数倍水分,造成饱腹感,可用于梳打饼干、华夫饼干等制成疗效食品。使用时先用所需水量的约1/5热水湿润粉末,再加冷水(必要时可加冰)搅拌均匀。EEC:准用于冷冻发泡制品、土豆片、软饮料、特殊膳食食品、焙烤品馅料、发泡顶端料、沙司、调味酱。用途该品广泛用于建筑业。如用水泥、灰浆、接缝胶泥等的混合剂。在化妆品、医药、食品工业中用作成膜剂的粘合剂,也用作钫织印染上浆剂、合成树脂分散剂、涂料成膜剂和增稠剂。甲基纤维是很稳定的物质,能耐酸、碱、微生物、热等的作用。在人体内,完全不发生变化而排泄出体外。用途用作合成树脂分散剂、涂料成膜剂、增稠剂、建筑材料粘合剂、纺织印染上浆剂、药物和食品工业的成膜剂等用途增稠剂;稳定剂;乳化剂;赋形剂;分散剂;粘合剂;成膜剂水溶胶代用品。亦用于蛋黄酱、起酥油及其他某些食品。因本品在体内不消化,能保持数倍水分,造成饱腹感,可用于梳打饼干、华夫饼干等制成疗效食品。使用时先用所需水量的约1/5热水湿润粉末,再加冷水(必要时可加冰)搅拌均匀。EEC:准用于冷冻发泡制品、土豆片、软饮料、特殊膳食食品、焙烤品馅料、发泡顶端料、沙司、调味酱。
应用甲基纤维素广泛用于建筑业,如用作水泥、灰浆、接缝脱泥等的粘合剂。在化妆品、医药、食品工业中用作成膜剂和粘合剂。也用作纺织印染上浆剂、合成树脂分散剂、涂料成膜剂和增稠剂。由浆粕制备碱纤维素,碱纤维素再与氯甲烷或*****在高压釜中反应,然后用温水精制而成。
甲基纤维素在食品添加剂方面主要用作增稠剂、乳化剂、稳定剂和保湿剂,常用于各种果汁、奶制品、饮料、糖果、冷冻食品、面包等食品中,用量一般为0.1%-1%。 在工业方面,甲基纤维素可用作涂料、油漆、纸张、塑料、胶水等的增稠剂、乳化剂和稳定剂,也可用于石油勘探、化妆品等领域。 在农业方面,甲基纤维素可用作植物生长调节剂,可促进植物生长、增强抗病能力,用量一般为0.1%-0.5%。 在饲料行业中,甲基纤维素可用作动物饲料的增稠剂和保湿剂,可提高饲料的口感和营养价值,用量一般为0.5%-1%。
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