软化保湿剂厂家软化保湿剂使用方法
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软化保湿剂主要由软化剂、甘油、乳化剂、复合磷酸盐等多种食品级原料复配而成,具有软化、保水、分散等优异性能。延长产品的软化时间,提高牛筋面的质量和档次,延长牛筋面的保鲜期,减少浪费,增加客户的经济效益。
作用与用途:
本品可改善牛筋面的口感,防止牛筋面因久置而发硬、发干,增强牛筋面的弹性和柔软度,延长产品的软化时间,提高牛筋面的质量和档次,延长牛筋面的保鲜期,减少浪费,增加客户的经济效益。
适用范围:
需要改善品质的各类牛筋面、凉皮、米皮等制品。
使用方法:
不改变原有配方,把该产品放入水中搅拌均匀,再将该溶液加入小麦面粉中即可。
添加量:
0.2-0.4%(即每100斤面粉中加入牛筋面软化保湿剂0.2-0.4斤,客户也可根据需要确定添加量)
用途;主要用于麻辣食品,蛋黄派,海苔,生湿面条,面皮,饺子皮,米粉米线等。
软化保湿剂在食品添加剂方面的用途: 1. 用于糖果、巧克力、口香糖等甜食中,增加其柔软度和口感。 2. 用于肉制品和肉制品加工中,提高其保湿性和柔软度。 3. 用于面包和面制品中,增加其柔软度和延展性。 4. 用于酒精饮料和果汁中,增加其稠度和口感。 5. 用于乳制品中,增加其浓稠度和口感。 在工业方面的用途: 1. 用于油漆和涂料中,增加其粘度和柔软度。 2. 用于塑料和橡胶制品中,增加其柔软度和弹性。 3. 用于纸浆和纸制品中,增加其延展性和柔软度。 在农业方面的用途: 1. 用于肥料中,增加其保湿性,促进植物生长。 2. 用于土壤改良剂中,增加土壤的保水性和肥力。 在饲料行业方面的用途: 1. 用于饲料中,增加其保湿性和柔软度,提高动物的食欲和消化吸收能力。 2. 用于宠物食品中,增加其口感和营养价值。 用法用量: 1. 食品添加剂中,通常使用量为0.1-0.5%。 2. 工业中,使用量根据不同的产品和要求而有所不同。 3. 农业中,使用量根据土壤和作物需要而有所不同。 4. 饲料中,使用量根据动物品种和体重而有所不同。
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