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蛋黄卵磷酯厂家蛋黄卵磷酯使用方法

发布:2023-07-13 15:48,更新:2024-11-22 07:00

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蛋黄卵磷酯是一种常用的食品添加剂,具有增稠、乳化、泡沫稳定等功能。以下是蛋黄卵磷酯在不同行业的用途、用法和用量: 1. 食品行业: - 用途:常用于调制乳制品、蛋制品、糕点、冷冻甜点、肉制品等食品,增加其稳定性和质地。 - 用法:将蛋黄卵磷酯溶解在水中,然后加入食品中进行搅拌和加热,使其均匀分散。 - 用量:一般使用量为食品总重量的0.1%~0.3%。 2. 工业行业: - 用途:用于制造洗涤剂、清洁剂、润滑剂等工业产品,增加其乳化和稳定性。 - 用法:将蛋黄卵磷酯加入工业产品的配方中,进行搅拌和加热,使其均匀分散。 - 用量:根据具体产品的要求进行调整,一般使用量较低。 3. 农业行业: - 用途:用于制造农药、肥料、植物生长调节剂等农业产品,增加其乳化和稳定性。 - 用法:将蛋黄卵磷酯加入农业产品的配方中,进行搅拌和加热,使其均匀分散。 - 用量:根据具体产品的要求进行调整,一般使用量较低。 4. 饲料行业: - 用途:用于制造饲料,增加其乳化和稳定性,提高饲料的口感和营养价值。 - 用法:将蛋黄卵磷酯加入饲料中,进行搅拌和混合,使其均匀分散。 - 用量:根据不同动物的需求和饲料配方进行调整,一般使用量较低。



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