迷迭香提取物厂家 迷迭香抗氧化剂使用方法
发布:2023-07-31 16:13,更新:2024-11-25 07:00
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中文名称:迷迭香提取物 迷选香酸
[产品名称] 熊果酸[别名] :乌索酸、乌苏酸[分子式]: C30H4803 [分子量]: 456.68
[CAS号] :77-52-1
[外 观] 棕黄色或黄绿色粉末,特殊的特征气味[溶解性] 易溶于二六环,呲 溶于甲醇、乙醇、丁醇、丁酮,略溶于内酮,微溶于苯、氯仿、**,不溶于水和石油醚。
[熔点]283~287°C
[检测方法]UV/HPLC
[含量] 15%、20%、25%、50%等规格
[包 装] :1kg/铝箔袋.25kg/纸板桶
迷迭香提取物在食品添加剂方面的用途、用法和用量如下: 用途: 1. 抗氧化剂:迷迭香提取物具有很强的抗氧化性能,可以延长食品的保鲜期。 2. 防腐剂:迷迭香提取物对细菌和真菌有较强的抑制作用,可以用于食品的防腐处理。 3. 食品调味剂:迷迭香提取物具有独特的香气和味道,可以用于增加食品的口感和风味。 用法: 1. 直接添加:可以将迷迭香提取物直接添加到食品中,用于调味和防腐。 2. 提取物配方:迷迭香提取物也可作为其他食品添加剂的原料之一,与其他成分配方使用。 用量: 迷迭香提取物的使用量根据具体食品种类和所需效果而定,一般建议根据食品添加剂的使用标准和相关法规进行添加,以确保安全性和有效性。
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