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大豆低聚肽是一种由大豆蛋白经酶解或酸解而产生的低分子量肽类物质，具有多种生物活性。下面分别介绍大豆低聚肽在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面的用途和用法用量。

1. 食品添加剂：大豆低聚肽可用作食品添加剂，提高食品的营养价值、改善食品口感、增强人体免疫力等。在饮料、饼干、面包等食品中可以添加大豆低聚肽以改善食品的品质和营养价值。具体用法用量需根据食品类型和用途而定。

2. 工业应用：大豆低聚肽在工业上可用于制备新材料，如涂料、胶水和纺织品等。它也可以用作生物活性物质的载体。具体用法是将适量的大豆低聚肽加入到制备过程中，用量根据具体情况而定。

3. 农业应用：大豆低聚肽可以作为生物农药，用于防治农作物病虫害。它也可以作为植物生长调节剂，促进植物生长和增加产量。在种植过程中，可以结合其他农药或肥料使用，根据作物种类和生长阶段的不同，进行适量喷施或滴灌。具体用法用量需根据作物种类和生长阶段而定。

4. 饲料行业：大豆低聚肽可以用作动物饲料添加剂，改善动物的生长性能和抗逆能力。它可以提高动物的饲料利用率和免疫力，有助于增加动物体重和减少疾病的发生。在养殖过程中，可以根据动物种类、生长阶段和饲料配方等因素，适量添加大豆低聚肽到饲料中。具体用法用量需根据动物种类和生长阶段而定。.