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5'-磷酸二酯酶是一种酶类添加剂，主要用于食品、工业、农业、饲料等行业中，其用途、用法和用量如下： 1. 食品行业： 5'-磷酸二酯酶是一种食品添加剂，主要用于制作肉制品、蛋制品、水产品、乳制品等食品中，可以改善产品的口感、颜色和质地。其用量一般为每100公斤食品添加0.5-1.5克。 2. 工业行业： 5'-磷酸二酯酶可以用于生产纤维素、淀粉、糖等化工产品中，可以提高产物的纯度和质量。其用量一般为每吨产物添加1-5千克。 3. 农业行业： 5'-磷酸二酯酶可以用于农业领域中，可以提高饲料的营养价值，增加动物的生长速度和体重。其用量一般为每吨饲料添加0.5-1千克。 4. 饲料行业： 5'-磷酸二酯酶可以用于生产饲料中，可以提高饲料的消化率和利用率，减少浪费，降低饲料成本。其用量一般为每吨饲料添加0.5-1千克。