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甜菜碱盐酸盐（甜菜碱氯化物）在食品添加剂、工业、农业和饲料行业中具有多种用途。以下是一些常见的用法和用量： 1. 食品添加剂： - 作为食品辅助剂，可用于调味品、饮料、糕点等，以提高食品的风味和口感。一般用量为0.05-0.2%。 2. 工业用途： - 在制药工业中，可用于合成药物、维生素等化学合成过程中的催化剂和溶剂。 - 在染料工业中，可用作染料的溶剂和稳定剂。 - 在化肥工业中，可用作氮肥的添加剂，促进植物生长。用量一般为每公顷使用10-20千克。 3. 农业用途： - 作为植物生长调节剂，可促进植物的生长和发育。一般用量为每公顷使用5-10千克。 - 在土壤改良中，可用于改善酸性土壤的酸碱度，提供植物所需的养分。用量根据土壤酸碱度和植物需求而定。 4. 饲料添加剂： - 作为动物饲料添加剂，可促进动物的生长和发育，提高饲料的利用率。一般用量为每吨饲料使用0.2-1千克。