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磷酸一铵是一种常用的磷酸盐肥料，常以其化学式(NH4)H2PO4表示。它具有高溶解度和易吸收的特点，因此被广泛应用于食品添加剂、工业生产、农业和饲料行业等领域。 1. 食品添加剂： 磷酸一铵在食品工业中作为酸味剂、调味剂和防腐剂使用。它可以调节食品的酸碱度，提供酸味，并延长食品的保质期。常用于碳酸饮料、果酱、果冻、腌制食品等的生产中。 2. 工业用途： 磷酸一铵在工业生产中可用作阻燃剂、缓冲剂和氧化剂。它常用于火灾防治、化学合成、电子工业等领域，如用于生产阻燃塑料、火焰喷涂材料、电子元件等。 3. 农业用途： 磷酸一铵是一种重要的氮磷肥料，可提供植物所需的氮、磷元素，促进植物生长和发育。它广泛用于作物种植、果树栽培和草地管理等领域。用法用量根据不同作物和土壤条件而异，通常建议根据农业技术要求进行适量施用。 4. 饲料行业： 磷酸一铵也用作饲料添加剂，主要用于补充动物饲料中的磷元素。磷酸一铵可提供动物所需的磷质，促进骨骼发育和饲料转化率。用法用量应根据不同动物的需求和饲养条件进行调整。