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酵母-β-葡聚糖是一种天然多糖，在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面具有广泛的用途。 1. 食品添加剂： - 调味剂：酵母-β-葡聚糖可用作食品调味剂，增加食品的口感和风味。 - 防腐剂：酵母-β-葡聚糖具有抑制微生物生长的作用，可用于食品的防腐处理。 - 稳定剂：酵母-β-葡聚糖能够增加食品的稳定性，延长食品的货架寿命。 2. 工业应用： - 纺织工业：酵母-β-葡聚糖可用作纺织品的防皱剂和柔软剂，改善纤维的手感。 - 化妆品工业：酵母-β-葡聚糖具有保湿、抗衰老和抗氧化等功效，可用于化妆品的配方中。 - 制药工业：酵母-β-葡聚糖可用于药物的包埋和控释，提高药物的稳定性和疗效。 3. 农业应用： - 植物生长调节剂：酵母-β-葡聚糖能够促进植物生长和抵抗逆境，可用作植物生长调节剂。 - 农药增效剂：酵母-β-葡聚糖可与农药配合使用，增加农药的吸附性和稳定性，提高农药的效果。 - 土壤改良剂：酵母-β-葡聚糖能够改善土壤结构，提高土壤的保水性和肥力。 4. 饲料行业： - 饲料添加剂：酵母-β-葡聚糖可用作动物饲料的添加剂，提高动物的免疫力和生长性能。 - 饲料抗菌剂：酵母-β-葡聚糖具有抑制动物肠道病原菌生长的作用，可用于预防动物的肠道感染。