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绿原酸是一种具有广泛用途的食品添加剂，工业，农业和饲料行业中常被使用。以下是其主要用途、用法和用量： 1. 食品添加剂：绿原酸可以作为食品添加剂，用于调味料、果汁、饮料、糖果、罐头、蜜饯、酱油等食品中，主要用于增强口感、防腐、抗氧化等作用。一般的用量为0.1%~0.5%。 2. 工业用途：绿原酸可以用于制备各种合成树脂、橡胶、油漆、胶水等工业产品中，可以增加产品的粘度、黏度、稠度等，常用量为0.5%~1.5%。 3. 农业用途：绿原酸可以用于制备植物生长调节剂、土壤改良剂、农药等农业产品中，可以促进植物生长、改善土壤结构、杀虫杀菌等，常用量为0.1%~0.5%。 4. 饲料用途：绿原酸可以用于制备各类动物饲料中，可以增加饲料的口感、营养价值等，常用量为0.1%~0.5%。