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L-酒石酸厂家L-酒石酸使用方法

发布时间: 2023-06-18 11:15 更新时间: 2024-06-07 07:00

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L-酒石酸是一种常用的食品添加剂,工业上也有广泛应用,以下是它在不同领域的用途、用法和用量: 1. 食品添加剂: L-酒石酸是一种酸味剂,可以用于酸味调节、膨松剂、发酵剂等。在蛋糕、面包、饼干、糖果等食品加工中,通常用L-酒石酸和小苏打混合,产生二氧化碳气体使食品膨胀发酵,达到膨胀、松软的效果。在果汁、饮料等饮品中,也可以用L-酒石酸调节酸度和口感。 用法:可以直接加入食品中,通常用量为0.1%~0.5%。 2. 工业上的应用: L-酒石酸在工业上也有广泛应用,如作为化学试剂、催化剂、金属表面处理剂、染料中间体等。在制造难熔金属及其合金的过程中,L-酒石酸可以作为熔剂,降低金属的熔点,提高熔化效率。 用法:根据具体用途和需要,用量不同。 3. 农业上的应用: L-酒石酸可以作为植物生长调节剂,促进植物生长、改善作物品质。它可以促进植物的根系生长,增强植物的抗逆性,提高光合作用效率,增加作物产量。此外,L-酒石酸还可以作为农药增效剂,提高农药的杀虫、杀菌、除草效果。 用法:根据具体作物、生长期和需要,用量不同。 4. 饲料行业: L-酒石酸可以作为饲料添加剂,用于改善动物的生长性能、增强免疫力、提高饲料利用率。它可以促进动物的消化吸收,增强肠道菌群的生长,减少腐败发酵产物,提高饲料的营养价值。 用法:根据不同动物种类、生长阶段和需要,用量不同。一般用量为每吨饲料中添加0.5~1.5kg。



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