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玉米肽是一种由玉米蛋白质水解得到的多肽物质，具有多种用途。以下是玉米肽在不同行业中的用途、用法和用量： 1. 食品添加剂： - 用途：作为增稠剂、稳定剂、乳化剂、保湿剂和抗氧化剂，改善食品的质地和口感，延长食品的保质期。 - 用法：根据具体食品加工需求，将玉米肽加入到食品中，并进行充分混合。 - 用量：根据具体食品配方和生产工艺，一般添加量为0.1%~2%。 2. 工业应用： - 用途：作为表面活性剂、乳化剂、分散剂、增稠剂和润滑剂，用于涂料、油漆、胶水、洗涤剂等工业产品的制造。 - 用法：将玉米肽加入到工业产品的配方中，并充分搅拌均匀。 - 用量：根据具体工业产品的配方和生产工艺，一般添加量为0.5%~5%。 3. 农业应用： - 用途：作为植物生长调节剂，促进作物生长和增产，提高作物的抗逆性。 - 用法：将玉米肽通过根部浸泡、叶面喷施等方式施用到作物上。 - 用量：根据具体作物的需求和生长阶段，一般每亩用量为500~1000克。 4. 饲料行业： - 用途：作为饲料添加剂，提高畜禽的生长性能、免疫力和抗病能力。 - 用法：将玉米肽加入到饲料中，并进行充分混合。 - 用量：根据畜禽种类、生长阶段和饲养条件，一般添加量为0.2%~1%。