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吡啶甲酸铬在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面的用途、用法用量如下：

1. 食品添加剂：吡啶甲酸铬可以作为食品添加剂，能够促进动物蛋白质合成，提高蛋白质利用率，并改善肌肉组织细胞内的能量代谢。此外，它还可以降糖抑脂、减肥增补、强肌健体、增进免疫。在面包、饼干等烘焙食品中，可以添加吡啶甲酸铬以增加蛋白质含量，提高食品的营养价值。

2. 工业应用：吡啶甲酸铬在工业上也有广泛的应用。由于其具有多种功效，例如能够提高动物蛋白质合成速率、促进胰岛素作用、增强胰岛素受体敏感性等，因此可以用于生物医药领域，制作功能因子和医药及功能食品。

3. 农业应用：吡啶甲酸铬可以作为植物生长调节剂，促进植物生长和增加产量。它还可以提高作物的抗病能力、逆境适应性和养分吸收利用率。一般建议在种植过程中使用适量吡啶甲酸铬进行叶面喷施或根部浸泡。

4. 饲料行业：吡啶甲酸铬可以用作动物饲料添加剂，改善动物的生长性能和抗逆能力。它还可以提高动物的饲料利用率和产蛋率。根据动物种类、体重和生长阶段的不同，建议每吨饲料添加20-100mg的吡啶甲酸铬。